El Pinacate, un patrimonio de la humanidad

CIAD/VdM, 16 de marzo     Las áreas naturales protegidas (ANP) son espacios creados para la…

Capacita CIAD a panaderos chihuahuenses en buenas prácticas de producción artesanal

CIAD/VdM, 15 de mayo     El pan es un alimento tradicional en la gastronomía mexicana…

El CIAD convoca a inscribirse en sus posgrados en ciencias

El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), a través de la Coordinación de Programas…

Consejos para elegir pescado fresco en cuaresma

México ocupa el lugar 120 en ingesta de pescados y mariscos, permaneciendo por debajo del promedio…

Consumo y manejo de animales silvestres: ¿prevenir es la clave?

En general, el contacto, uso y comercio de animales silvestres vivos y muertos promueve una interacción…

Ciberagresiones en adolescentes: un problema urgente

Abarca un amplio espectro de comportamientos dañinos que se realizan por medio electrónicos   CIAD/VdM, 01…

Proponen la creación de un banco de semillas nativas

Como estrategia para la conservación de especies vegetales nativas y criollas en zonas áridas y semiáridas…

¿Los hombres cuidan menos su salud que las mujeres?

Estudio del CIAD expone la necesidad de dirigir campañas de promoción de la salud y atención…

Vitamina D: nutriente esencial para la salud

Ayuda a que el organismo pueda absorber el calcio, el cual conforma nuestros huesos y dientes…

Consumir alimentos ultraprocesados aumenta riesgo de sobrepeso

Investigadores del CIAD realizan estudio en escolares de la etnia yaqui   CIAD/VdM, 03 de febrero…