Ofrecerá CIAD curso en línea sobre inocuidad alimentaria

Dirigido a personas del sector alimentario   CIAD/VdM, 23 de marzo     El próximo mes…

El Pinacate, un patrimonio de la humanidad

CIAD/VdM, 16 de marzo     Las áreas naturales protegidas (ANP) son espacios creados para la…

Capacita CIAD a panaderos chihuahuenses en buenas prácticas de producción artesanal

CIAD/VdM, 15 de mayo     El pan es un alimento tradicional en la gastronomía mexicana…

El CIAD convoca a inscribirse en sus posgrados en ciencias

El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), a través de la Coordinación de Programas…

Consejos para elegir pescado fresco en cuaresma

México ocupa el lugar 120 en ingesta de pescados y mariscos, permaneciendo por debajo del promedio…

Quercetina, aliada en la cicatrización

También es capaz de promover la angiogénesis (formación de nuevos vasos sanguíneos) y la formación de…

¿Es el gato la mascota del futuro?

En México, de las 80 millones de mascotas contabilizadas, 43.8 millones eran perros (54.75%); mientras que…

Ciberagresiones en adolescentes: un problema urgente

Abarca un amplio espectro de comportamientos dañinos que se realizan por medio electrónicos   CIAD/VdM, 01…

Arranca la edición 20 de la Copa Santa Fe 2024

El alcalde de Navojoa, Jorge Alberto Elías Retes, pone en marcha las actividades, en las cuales…

Nuestros frijolitos pintos de cada día

Son una excelente fuente de hierro, por lo que incluirlos en la dieta resulta ser muy…