Además de ser un pilar en la economía del campo sonorense, esta fruta representa una solución natural y accesible para combatir las altas temperaturas en el Valle del Mayo.
Navojoa/VdM, 28 de junio
Ante las altas temperaturas que caracterizan a nuestra región, la hidratación se convierte en una prioridad de salud pública.
Entre la vasta oferta de productos locales, la sandía destaca no solo por su frescura, sino por ser un “superalimento” natural accesible y altamente beneficioso para la población.
Nutriólogos y especialistas en salud resaltan que incluir esta fruta en la dieta diaria ofrece ventajas estratégicas para el organismo, especialmente en zonas con climas extremos como el sur de Sonora.
Este fruto, en cuya producción es uno de los lideres a nivel nacional, además de su calidad procedente de los valles del Yaqui, Guaymas y Hermosillo.
Con un 92% de contenido de agua, la sandía es una herramienta clave para combatir la deshidratación y regular la temperatura corporal, ayudando a prevenir golpes de calor y agotamiento físico.}
La sandía contiene alta concentración de citrulina, un aminoácido que favorece la dilatación de los vasos sanguíneos, su consumo contribuye a una mejor circulación y al control de la presión arterial.
-Su característico color rojo proviene del licopeno, un potente antioxidante que protege a las células contra el daño oxidativo, fortaleciendo el sistema inmunológico y promoviendo la salud de la piel.
-Su aporte de agua y fibra ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y un tránsito intestinal regular.
Precaución en su consumo…
Si bien la sandía es un alimento natural y saludable, especialistas recomiendan su consumo fresco y moderado.
Las personas que viven con condiciones de salud relacionadas con los niveles de glucosa en sangre deben consultar a su médico para ajustar las porciones, aprovechando así sus beneficios sin comprometer su control metabólico.
Consumir productos de temporada no solo beneficia nuestra salud, sino que fortalece la economía local de nuestros productores sonorenses y en especial del Valle del Mayo.